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Gourmandise


Les véritables galets de l'Arve (crédit SM3A)
cliquez pour agrandir l'image Les véritables galets de l'Arve
(crédit SM3A)

L’Arve est constituée d’eau et de galets.
Ceux-ci sont transportés et déposés au gré des crues.
Ce sont ces bancs de graviers que vous pouvez découvrir au cours de vos balades au fil de l’eau. 

Les galets de l'Arve (crédit SM3A)
cliquez pour agrandir l'image Les galets de l'Arve
(crédit SM3A)

Ce sont ces cailloux qui ont inspirés Michel et Claudine,
chocolatiers rue du Faucigny à Annemasse.

Leur spécialité ?

Les galets de l’Arve, à la fois croustillants et fondants.
A consommer sans modération !

Emission « les chocolats de Claudine »

Adobe Reader « Les galets de l’Arve... et si leur histoire nous était contée »

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